von Ariane Hotzel | Jun 13, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Lang haben wir ihn herbeigesehnt und jetzt ist er endlich da: der Sommer! Die warmen Sonnenstrahlen verwöhnen unseren Körper und unsere Seele. Die feinsten Garten-Delikatessen sind bereits reif, kurz davor oder auf bestem Wege. Du hast die Freibad-Saison ist bereits...
von Ariane Hotzel | Mrz 3, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Whiskey, Bier oder einfach Gerstenwasser? Wusstest Du (das hat nichts mit Whiskey und Bier zu tun 😉 ), dass Gerste indirekt eines der besten stoffwechselanregenden Getreidesorten ist? Im Ayurveda ist sie sehr beliebt um das Kapha-Dosha in Balance zu bringen und um...
von Ariane Hotzel | Mrz 1, 2021 | Jahreszeiten
Allergiker haben es dieser Tage wirklich nicht leicht. Da freut man sich über die ersten warmen Sonnenstrahlen, das tolle Wetter und das Erwachen der Natur… und dann das! Pollen! Die Nase läuft, Augen kratzen… Aus ayurvedischer Sicht können Ama...
von Ariane Hotzel | Dez 27, 2020 | Jahreszeiten
Jetzt? Zu Beginn des neuen Jahres? Wann ist die beste Zeit? Es liegt oft auf der Hand, dass man sich nach der Vorweihnachtszeit, die im Zeichen von frisch gebackenen Plätzchen und anderen Leckereien stand, dann gefolgt vom traditionellen Weihnachtsessen (was in diesem...
von Ariane Hotzel | Nov 29, 2020 | Jahreszeiten, Unkategorisiert
Kalte Hände, kalte Füße, wirrer Kopf und steifer Rücken. Jetzt ist die Zeit, um mehr Wärme in Dein Leben zu bringen! Ayurvedisch betrachtet darf das gerne mit einem sanften Pitta-Feuer einhergehen. Draußen ist es kalt, die Tage sind kürzer und oftmals grau. Das kann...