Lecker und gesund: Gerstenwasser

Lecker und gesund: Gerstenwasser

Whiskey, Bier oder einfach Gerstenwasser? Wusstest Du (das hat nichts mit Whiskey und Bier zu tun 😉 ), dass Gerste indirekt eines der besten stoffwechselanregenden Getreidesorten ist? Im Ayurveda ist sie sehr beliebt um das Kapha-Dosha in Balance zu bringen und um...
Pollen im Anflug?!

Pollen im Anflug?!

Allergiker haben es dieser Tage wirklich nicht leicht. Da freut man sich über die ersten warmen Sonnenstrahlen, das tolle Wetter und das Erwachen der Natur… und dann das! Pollen! Die Nase läuft, Augen kratzen… Aus ayurvedischer Sicht können Ama...
Willkommen im Vata-Wonderland!

Willkommen im Vata-Wonderland!

Kalte Hände, kalte Füße, wirrer Kopf und steifer Rücken. Jetzt ist die Zeit, um mehr Wärme in Dein Leben zu bringen! Ayurvedisch betrachtet darf das gerne mit einem sanften Pitta-Feuer einhergehen. Draußen ist es kalt, die Tage sind kürzer und oftmals grau. Das kann...
Vata, Pitta, Kapha – Wer bin ich eigentlich?

Vata, Pitta, Kapha – Wer bin ich eigentlich?

Vata, Pitta, Kapha DIE Begriffe für Jeden, der sich schonmal mit Ayurveda beschäftigt hat. Da findet man den Kapha-Tee im Supermarkt, hört von Pitta-Typen oder Vata-Störungen.  Als Miniatur der Natur, sind wir Menschen nach den Lehren des Ayurveda ein Mikrokosmos...