von Ariane Hotzel | Mrz 3, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Whiskey, Bier oder einfach Gerstenwasser? Wusstest Du (das hat nichts mit Whiskey und Bier zu tun 😉 ), dass Gerste indirekt eines der besten stoffwechselanregenden Getreidesorten ist? Im Ayurveda ist sie sehr beliebt um das Kapha-Dosha in Balance zu bringen und um...
von Ariane Hotzel | Okt 19, 2020 | Rezept
Gesundes muss nicht immer kompliziert oder teuer sein. Manchmal reichen schon ganz einfache Zutaten mit großer Wirkung. Bei Ingwer denken wir oft an den scharfen und schweißtreibenden Geschmack. Doch die Wunderknolle kann noch viel mehr. Auch seine Bitterstoffe und...