by Ariane Hotzel | May 29, 2024 | Ernährung, Rezept
Willkommen auf unserer Reise zu den Wurzeln der Natur und der uralten Wissenschaft des Ayurveda! Unsere heimischen Kräuter und Pflanzen bieten eine Fülle an Vorteilen für Gesundheit und Wohlbefinden – entdecke die Kraft der Natur mit Kornblume, Rose, Rosmarin,...
by Ariane Hotzel | Jun 13, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Lang haben wir ihn herbeigesehnt und jetzt ist er endlich da: der Sommer! Die warmen Sonnenstrahlen verwöhnen unseren Körper und unsere Seele. Die feinsten Garten-Delikatessen sind bereits reif, kurz davor oder auf bestem Wege. Du hast die Freibad-Saison ist bereits...
by Ariane Hotzel | Mar 3, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Whiskey, beer or simply barley water? Did you know (this has nothing in common with whiskey and beer) that barley is indirect one of the best metabolism-stimulating grains? In Ayurveda, it is the favourite fibre to fight Kapha overload and is also perfect to get rid...
by Ariane Hotzel | Mar 3, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Whiskey, Bier oder einfach Gerstenwasser? Wusstest Du (das hat nichts mit Whiskey und Bier zu tun 😉 ), dass Gerste indirekt eines der besten stoffwechselanregenden Getreidesorten ist? Im Ayurveda ist sie sehr beliebt um das Kapha-Dosha in Balance zu bringen und um...
by Ariane Hotzel | Oct 19, 2020 | Rezept
Gesundes muss nicht immer kompliziert oder teuer sein. Manchmal reichen schon ganz einfache Zutaten mit großer Wirkung. Bei Ingwer denken wir oft an den scharfen und schweißtreibenden Geschmack. Doch die Wunderknolle kann noch viel mehr. Auch seine Bitterstoffe und...
