by Ariane Hotzel | Dec 21, 2024 | Jahreszeiten, Spiritualität, Unkategorisiert, Vital und Gesund
Die Wintersonnenwende ist ein magischer Moment im Jahreskreis. Sie markiert den kürzesten Tag und die längste Nacht des Jahres – eine Einladung, innezuhalten und bewusst wahrzunehmen, wie das Licht langsam zurückkehrt. Dieser Wechsel von Dunkelheit und Licht ist nicht...
by Ariane Hotzel | Jun 13, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Lang haben wir ihn herbeigesehnt und jetzt ist er endlich da: der Sommer! Die warmen Sonnenstrahlen verwöhnen unseren Körper und unsere Seele. Die feinsten Garten-Delikatessen sind bereits reif, kurz davor oder auf bestem Wege. Du hast die Freibad-Saison ist bereits...
by Ariane Hotzel | Mar 3, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Whiskey, beer or simply barley water? Did you know (this has nothing in common with whiskey and beer) that barley is indirect one of the best metabolism-stimulating grains? In Ayurveda, it is the favourite fibre to fight Kapha overload and is also perfect to get rid...
by Ariane Hotzel | Mar 3, 2021 | Jahreszeiten, Rezept
Whiskey, Bier oder einfach Gerstenwasser? Wusstest Du (das hat nichts mit Whiskey und Bier zu tun 😉 ), dass Gerste indirekt eines der besten stoffwechselanregenden Getreidesorten ist? Im Ayurveda ist sie sehr beliebt um das Kapha-Dosha in Balance zu bringen und um...
by Ariane Hotzel | Mar 1, 2021 | Jahreszeiten
Allergiker haben es dieser Tage wirklich nicht leicht. Da freut man sich über die ersten warmen Sonnenstrahlen, das tolle Wetter und das Erwachen der Natur… und dann das! Pollen! Die Nase läuft, Augen kratzen… Aus ayurvedischer Sicht können Ama...
by Ariane Hotzel | Dec 27, 2020 | Jahreszeiten
Jetzt? Zu Beginn des neuen Jahres? Wann ist die beste Zeit? Es liegt oft auf der Hand, dass man sich nach der Vorweihnachtszeit, die im Zeichen von frisch gebackenen Plätzchen und anderen Leckereien stand, dann gefolgt vom traditionellen Weihnachtsessen (was in diesem...
